“ไผ่”เป็นต้นไม้ที่ปลูกง่าย มีหลายสายพันธุ์ สามารถขายได้ตั้งแต่ลำต้นและหน่อนไผ่ หากใครกำลังมองหาอาชีพของตัวเอง ลองมาปลูก “ไผ่ซางหม่น” หรือ “ไผ่นวลราชินี” กันไหม กับได้รับความนิยมอย่างมากเพราะลำต้นมีความแข็งแรงเหมาะที่จำนำไปแปรรูปเป็นเฟอร์นิเจอร์ วิธีปลูกก็ไม่อยากคะ
ทำความรู้จักไผ่ซางหม่น
ไผ่ซางหม่น สายพันธุ์พื้นเมืองที่พบมากในพื้นที่ภาคเหนือ ด้วยลักษณะพิเศษที่เจริญเติบโตได้เร็ว ลำต้นมีขนาดใหญ่สม่ำเสมอตรงตามธรรมชาติ แข็งแรง เนื้อไม้หนา กิ่งแขนงน้อย สูงประมาณ 25-30 เมตร สามารถใช้ประโยชน์ได้ตลอดทั้งลำในการแปรรูป จึงทำให้เกษตรกรนิยมปลูกเพื่อจำหน่ายให้แก่โรงงานแปรรูป
ประโยชน์
- ลำต้น ใช้ประโยชน์ในงานโครงสร้างอาคาร บ้านเรือน นำมาแปรรูปทำเฟอร์นิเจอร์ โต๊ะ เก้าอี้ เครื่องจักสานต่างๆ อาทิ ตะกร้า เข่ง ภาชนะใส่ของ หรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ไม้จิ้มฟัน ตะเกียบ ไม้เสียบอาหาร
- หน่อ หน่ออ่อนของไผ่ยังสามารถนำมาประกอบอาหาร
- เศษไผ่ นำไปเผาถ่านทำเป็นชีวมวลให้โรงงานไฟฟ้าได้อีกด้วย
การขยายพันธุ์
1.ตอนกิ่งแขนง โดยจะตัดยอด เพื่อให้กิ่งไผ่จะแตกแขนงบริเวณตาข้าง เมื่อตอนกิ่งได้ 2 เดือน รากเจริญเติบโตเต็มตุ้มตอนก็สามารถตัดแล้วนำมาปลูกลงถุงเพาะชำ รอจนรากโตทะลุถุงก็นำไปปลูกลงแปลงหรือจำหน่ายได้
2.เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ซึ่งจะทำให้ได้จำนวนต้นไผ่ที่มากขึ้นในเวลาอันรวดเร็ว แต่การอนุบาลต้นที่เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อก็ใช้เวลาในการเจริญเติบโตพอสมควร
วิธีการปลูก
ไผ่ซางหม่นสามารถเจริญเติบโตได้ในทุกสภาพพื้นดิน จะโตได้ดีในพื้นที่ที่มีน้ำมาก ปกติเกษตรกรจะปลูกในระยะ 4 x 4 เมตร หลังจากปลูกไผ่ 2 เดือนแรกจะต้องให้น้ำอย่างสม่ำเสมอจนกระทั่งมีการเจริญเติบโตของต้นใหม่ ในธรรมชาติตั้งแต่ปลูกจนถึงตัดลำไผ่ได้จะใช้เวลา 4-5 ปี แต่ถ้าหากต้นไผ่ได้รับน้ำและปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอใช้เวลา 3 ปีก็จะเริ่มตัดลำไผ่ได้
การเก็บเกี่ยวและการจำหน่าย
ลำต้นที่สามารถตัดจำหน่ายได้ จะใช้เวลา 4 ปี ลำไผ่จะมีความสมบูรณ์มากเมื่อมีอายุตั้งแต่ 6-10 ปี และสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 20-30 ปี เทคนิคในการเลือกต้นที่พร้อมจำหน่าย ถ้าลำมีสีเขียวนวลคือลำที่พึ่งโตจากหน่อได้ปีเดียว ต้นที่สามารถตัดได้คือต้นที่มีสีเขียวเข้ม ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3 นิ้วขึ้นไป
ไผ่เป็นพืชที่ปลูกง่าย สามารถเก็บเกี่ยวได้นานถึง 30 ปี ขายคล่อง เพราะมีประโยชน์ตั้งแต่ลำต้น หน่อ และเศษไผ่เหลือ ซึ่งปัจจุบันกิจการร้านค้า โรงแรม นิยมนำไผ่มาตกแต่งทั้งโครงสร้าง เฟอร์นิเจอร์ เรียกว่าขายได้ทั้งทุกส่วนจริงๆ
